Колумбийска кухня

9 May
Колумбийската кухня

Колумбийска кухня

Колумбийската кухня е достоен представител на своята страна. Също като самата Колумбия кухнята е екзотична, ярка и колоритна, да не говорим колко вкусни и разнообразни ястия има. Колумбийската кухня е повлияна от трите основни етнически групи, които са населявали територията: индийци, испанци и африканци – микс, който определя днес разнообразно меню.

Ароматизираното кафе, кокосовите бонбони, млечният карамел, пържените банани са деликатеси, които в наши дни присъстват на трапезите по цял свят като десерти, типични за страната.

Въпреки че колумбийската кухня варира според региона, можем да кажем, че основните съставки са картофи, цвекло, маниока, сладки картофи, говеждо, пилешко, свинско, риба и екзотични плодове като маракуя, банани, диня и мамей.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: