5 от най-необичайните начина за приготвяне на чай

10 Oct

tea

Преди близо 400 години изсушени листа от растението чай били внесени в Европа. Днес, има много начини за приготвянето на тази напитка. Но кои са 5-те най-необичайни варианта.

1. Яйчен чай-пунш

Продукти:
6 чаени лъжички черен чай
0,5 л вряща вода
2 жълтъка
половин чаена лъжичка настъргано индийско орехче
50 грама ром (по желание)

Начин на приготвяне:

Залейте чая с врящата вода. След 5 минути, внимателно добавете разбитите на пяна жълтъци и изсипете индийското орехче. По желание можете да добавите ром.

2. Чай-Коблер

Продукти:
100 гр шоколадов сироп
50 гр чаена запарка в златист цвят
сметана
нарязани плодове
натрошен лед

Начин на приготвяне:

В чашата с натрошения лед добавете шоколадовия сироп и чаената запарка. След това прибавете сметаната и плодовете. Чаят се сервира охладен.

3. Степен чай

Продукти:
12 супени лъжици чай
0,5 л вода
2 л мляко
сол

Начин на приготвяне:

Добавете чая към водата и я оставете да кипне. След това прибавете млякото и солта. Варете 10 минути, прецедете и сервирайте.

4. Оранжев айс чай

Продукти:
портокалов или лимонов сладолед
0,5 л силен студен чай
мандарина
сметана
захар

Начин на приготвяне:

Сложете в чаша лъжичка сладолед и изсипете подсладения чай. Добавете сметаната и няколко парченца от обелената мандарина.

5. Студен чай с подправки

Продукти:
2 супени лъжици чай
1 чаена лъжичка джинджифил
1 канелена пръчица
4 карамфила
1 чаена лъжичка чай мента
0,5 л вряща вода
захар
сокът от 3 лимона
газирана минерална вода
лед

Начин на приготвяне:

Залейте всички подправки и двата вида чай с кипящата вода. След 10 минути, прецедете и добавете захарта. Към получената смес добавете сока от лимоните. Разредете с газираната минерална вода до желаната консистенция. Сервира се с лед във високи, стъклени чаши.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: